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开新店赶上2019年最后这一波儿

2020-04-25 宠物训练 评论0条 阅读 0 次

盼望着盼望着,新年的脚步越来越近了。在这一年开始进入倒数的时候,很多餐馆以开新店的方式迎接新一年,“吃货”有福了。

◆东来顺冬天和什么最相配?火锅绝对是当仁不让的“C位”。

虽然四川火锅以火辣“嗨翻天”,但是北京老字号东来顺的铜锅涮肉的金字招牌依旧“含金量”十足。

最近,东来顺的方庄店开门迎客,让人越发觉得“没什么事儿是一顿涮肉解决不了的。

”东来顺的手切鲜羊肉选用喝矿泉水、吃沙葱的纯正草原羊,而且只选用羊的五大部位。东来顺的手切鲜羊肉在一只羊的净肉中只能出品40%,可以说是“精品”。图/东来顺会员中心微信公众号截图除了铜锅涮肉,在东来顺同样可以吃到传统的炙子烤肉,无论您爱“文吃”还是“武吃”,都能感受到烤肉的焦香四溢、味美可口。

图/东来顺会员中心微信公众号截图此外,多种老北京小吃组合的“胡同印象”,酸甜开胃的缤纷山楂酪都值得一试,别忘了吃涮肉的时候,再来两瓣儿古法糖蒜,那才叫爽、才叫够味。

图/东来顺会员中心微信公众号截图地址:丰台区方庄蒲方路1号内二层◆蝎王府吃过了东来顺的铜锅涮肉,蝎王府的羊蝎子火锅也不容错过。

这个冬天,蝎王府又在白纸坊安了新家。

蝎王府的羊蝎子用的是内蒙古锡林郭勒大草原5-6个月的羔羊,羊蝎子其实是羊身上带着脊肉和脊髓的羊脊椎骨,这个部位肉连着骨,又软糯又香,吃进胃里,立刻感到满足。

尤其是羊骨中的骨髓,更是不可多得的美味,富有弹性而且带着肉香,轻轻一戳就可以从骨头缝里溜出来。

吃完了羊蝎子,还可以在锅中加入各式各样的食材,肥牛、蘑菇、蔬菜、宽粉,让它们吸收羊蝎子汤底的美味,再趁热吃下……这就是一个“吃货”的幸福感源泉。

图/蝎王府微信公众号截图地址:西城区白纸坊西街10号一层东侧◆%Arabica最近,网红咖啡%Arabica在北京开出第三家店,并选择了北京最时尚地点之一的三里屯。

%Arabica依然延续了干净、通透的风格,白色的主色调,极简的空间布局,都是自然与设计的契合。

图/Arabica微信公众号截图三里屯店与隆福寺店钱粮胡同店的设计都出自青山周平之手,一抹白墙、一株绿植都是自然美学元素在建筑中的延伸。

在这样的空间里,点上一杯好评颇多的西班牙拿铁或是燕麦拿铁,度过忙碌生活中一点点属于自己的悠闲时光,就是满分的享受。

图/Arabica微信公众号截图三里屯路19号院2号楼一层S2-13b单元(新京报)责任编辑:袁丹华。

标签:公众   北京

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